La nostra azienda

Da tempo, sulle colline del Piemonte meridionale, il vitigno Dolcetto rappresenta una sorta di "albero del pane" per i vignaioli che vi si dedicano con passione e dedizione. Questi, nel corso degli anni, hanno saggiamente selezionato gli ambienti ideali sulle colline attorno a Dogliani per dare vita ad un vino con caratteristiche tutte proprie e di grande livello qualitativo. Proprio per restare vignaioli e poter continuare a dedicare alla vite le attenzioni migliori, i viticoltori di Dogliani, nel 1980, si sono riuniti in una struttura associativa che potesse aiutarli a superare i problemi tecnici della trasformazione delle uve e quelli legati alla fase successiva, la commercializzazione dei vini. E' nata così la Cantina del Dolcetto di Dogliani, una realtà cooperativa e produttiva che trova le sue fondamenta nel territorio, nell'uomo e nella tradizione viticola ormai ben consolidata. I metodi di lavorazione permettono di ottenere un prodotto che premia la cura della vigna, punto di partenza per ottenere grandi risultati, e mette in risalto il mestiere di vignaiolo, che i soci della cantina si tramandano di generazione in generazione con orgoglio.

Oggi la Cantina conta circa 90 viticoltori per un totale 100 ettari di terreno, i vini prodotti sono ottenuti con vitigni tipici della zona del doglianese e la cooperativa vanta alcune delle più pregiate denominazini piemontesi quali il Dogliani Docg Superiore , il Dogliani Docg, il Langhe Doc Dolcetto, la Barbera d'Alba Doc, il Piemonte Doc Barbera e il Langhe Doc Nebbiolo.

Orari

Lunedì 8-12 e 14-18
Dal martedì al sabato 8-12.30 e 14-19

Domenica Aperti  9-12.30 pomeriggio chiusi per Luglio e Agosto

Per ogni informazione contattateci 

tel 0173/792282 - info@cantinadolcettodogliani.it


Festività

Domenica di Pasqua 17/04/2022 CHIUSO

Lunedì Pasquetta  18/04/2022  APERTO 9-12,30 Pomeriggio chiuso

Lunedì 25/04/2022  APERTO  9-12,30/15-18,30

Domenica 01/05/2022  APERTO   9-12,30/15-18,30

Giovedì 02/06/2022   APERTO   9-12,30/15-18,30

Lunedì 15/08/2022 CHIUSO

aggiornamento del 01/07/2022

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Da tempo, sulle colline del Piemonte meridionale, il vitigno
Dolcetto rappresenta una sorta di “albero del pane” per i
vignaioli che vi si dedicano. Questi, nel corso degli anni,
hanno selezionato gli ambienti ideali sulle colline attorno a
Dogliani per dare origine ad un vino con caratteristiche tutte
particolari e di grande livello qualitativo. Proprio per restare vignaioli e poter continuare a dedicare alle
vite le loro attenzioni migliori, i viticoltori di Dogliani, nel 1980,
si sono riuniti in una struttura associativa che potesse aiutarli,
tutti insieme, a superare problemi tecnici della trasformazione
delle uve e quelli della commercializzazione dei vini.