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Dogliani Costabella D.O.C.G.

Dogliani Costabella D.O.C.G.
  • Dogliani Costabella D.O.C.G.

Dogliani Costabella D.O.C.G.

6,30 €
Tasse incluse

Le vigne "Costabella" in Valdibà (Dogliani) occupano i versanti con la migliore esposizione e tramandano nel tempo il nome.
I loro grappoli si offrono al sole ordinati e rigogliosi, donando a questo "cru" corpo e giovialità di carattere, grazie all'eccezionale esposizione di cui godono i vigneti e della passione dei nostri viticoltori.

6,30 €
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Quantità



Vitigno: Dolcetto 100%
Gradazione alcolica media: 14% vol.
Affinamento: 6 mesi minimi in acciaio
Colore: rosso rubino inteso con leggere tendenze al violaceo.
Profumo: presenta un profumo vinoso intenso e gradevolmente fruttato, con sentori tipici di frutti rossi.
Sapore: ha un sapore asciutto, delicato, elegante grazie al suo corpo armonico, con il caratteristico retrogusto leggermente amarognolo, ammandorlato, che lo rendono un vino adatto a ogni tipo di occasione.
Abbinamento: l'eleganza di questo vino lo rende ideale a ogni abbinamento; dagli antipasti, ai primi saporiti, alle carni. Non disdegna inoltre formaggi freschi accompagnati da confetture di vario genere.

Formato:

Annata:

Lt. 0,75

2019

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CANTINA SOCIALE DEL DOLCETTO DI DOGLIANI
Perché ti conviene comperare da noi?


Da tempo, sulle colline del Piemonte meridionale, il vitigno
Dolcetto rappresenta una sorta di “albero del pane” per i
vignaioli che vi si dedicano. Questi, nel corso degli anni,
hanno selezionato gli ambienti ideali sulle colline attorno a
Dogliani per dare origine ad un vino con caratteristiche tutte
particolari e di grande livello qualitativo. Proprio per restare vignaioli e poter continuare a dedicare alle
vite le loro attenzioni migliori, i viticoltori di Dogliani, nel 1980,
si sono riuniti in una struttura associativa che potesse aiutarli,
tutti insieme, a superare problemi tecnici della trasformazione
delle uve e quelli della commercializzazione dei vini.