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Barbera Chinato

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  • Barbera Chinato

Barbera Chinato

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Il vino Chinato della Cantina del Dolcetto di Dogliani vine prodotto con il vino Barbera vinificato dalla cooperativa e lasciato in emulsione per alcuni mesi con spezie e aromi per conferire al vino il tipico aroma del vino chinato che lo rende adatto da digestivo.

9,35 €
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Quantità



Vitigno: Barbera 100%
Gradazione alcolica media: 17% vol.
Temperatura: : 18° C
Formato: Lt. 0,50
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CANTINA SOCIALE DEL DOLCETTO DI DOGLIANI
Perché ti conviene comperare da noi?


Da tempo, sulle colline del Piemonte meridionale, il vitigno
Dolcetto rappresenta una sorta di “albero del pane” per i
vignaioli che vi si dedicano. Questi, nel corso degli anni,
hanno selezionato gli ambienti ideali sulle colline attorno a
Dogliani per dare origine ad un vino con caratteristiche tutte
particolari e di grande livello qualitativo. Proprio per restare vignaioli e poter continuare a dedicare alle
vite le loro attenzioni migliori, i viticoltori di Dogliani, nel 1980,
si sono riuniti in una struttura associativa che potesse aiutarli,
tutti insieme, a superare problemi tecnici della trasformazione
delle uve e quelli della commercializzazione dei vini.